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Chefmesser - ABALONE

Angebot€129,00

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AUF DEN PUNKT GEBRACHT

  • 67 Lagen japanischer Damast-Stahl mit VG-10 Kern
  • Gehärtet auf 62HRC Rockwell
  • Rasiermesserscharfes Chefmesser
  • Griff aus Abalone Muscheln
  • Elegante Geschenkbox im Lieferumfang


VERBLÜFFENDES FARBENSPIEL

Die Abalone Serie zeichnet sich durch ihr einzigartiges Farbenspiel aus. Jedes Messer ist ein Unikat, da der Griff aus echten, jahrzehntealten Abalone-Muscheln gefertigt ist. Die Abalone-Schicht im Griff verleiht dem Messer ein verblüffendes Farbspektrum, das sich aus jedem Blickwinkel anders zeigt. Dieses faszinierende Spiel der Farben macht jedes Messer zu einem kunstvollen Blickfang.

Nicht nur in puncto Ästhetik überzeugt die Abalone Kollektion – auch in Sachen Qualität und Schutz setzt sie Maßstäbe. Jeder Griff ist mit einer dünnen Schicht aus Kunstharz überzogen, die nicht nur für ein brillantes Finish sorgt – diese Beschichtung schützt die außergewöhnliche Perlmuttschicht im Inneren.

  • Echtes Unikat: Der Abalone Griff besteht aus jahrzehntealten Abalone-Muscheln, jedes Messer ist somit ein einzigartiges Kunstwerk.
  • Faszinierendes Farbspiel: Das Messer präsentiert ein unfassbares Farbspektrum aus Perlmutt, das sich aus jedem Blickwinkel anders zeigt, dank der einzigartigen Abalone-Muscheln im Griff.
  • Brillantes Finish: Durch die Überzüge mit Kunstharz erhält der Griff nicht nur eine makellose Oberfläche, sondern auch ein glänzendes Finish, das das Messer optisch ansprechend macht und für einen angenehmen Halt beim Schneiden sorgt.  


SCHÄRFER ALS JE ZUVOR: DIE REVOLUTIONÄRE DAMASTKLINGE

Unsere Damastklingen mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 67 Lagen Damast-Stahl sind die perfekte Basis für jede kulinarische Herausforderung. Die spezielle Schmiede-Technik um 67 Lagen zu erzeugen, sowie die Vakuum-Wärme-Behandlung sorgen für eine unvergleichliche Härte von 62 HRC Rockwell. VG-10 Stahl ermöglicht eine erstklassige Schärfe und langanhaltende Schneidleistung, wodurch die klinge deutlich seltener nachgeschliffen werden muss.

Die einzigartige Damast-Maserung verleiht deinem Messer eine exklusive Optik und macht es zum Hingucker in jeder Küche. Mit diesem Chefmesser bist du bestens ausgerüstet, um jedes Lebensmittel in der Küche präzise und mühelos zu schneiden.

 

DETAILS

Klingen-Material 67 Lagen mit VG-10 Kern
Griff-Material Epoxidharz mit Abalone-Muscheln
Härtegrad 62 HRC Rockwell
Schliff 15° Beidseitiger Schliff
Gesamtlänge 330 mm
Grifflänge 130 mm
Klingenlänge 200 mm
Klingenhöhe 45 mm
Gewicht 247g
Chefmesser - ABALONE
Chefmesser - ABALONE Angebot€129,00