Filetiermesser - ABALONE

AUF DEN PUNKT GEBRACHT

• 67 Lagen japanischer Damast-Stahl mit VG-10 Kern
• Gehärtet auf 62HRC Rockwell
• Rasiermesserscharfes Filetiermesser
• Griff aus Abalone Muscheln
• Elegante Geschenkbox im Lieferumfang

VERBLÜFFENDES FARBENSPIEL

Unsere ABALONE Reihe zeichnet sich durch ihr verblüffendes Farbenspiel aus. Jedes Filetiermesser ist ein Unikat, mit einem Griff aus echten, jahrzehntealten Abalone-Muscheln. Die Messergriffe zeigen ein atemberaubend schönes Farbspektrum durch die Abalone-Schicht im Inneren. Dieses Farbenspiel zeigt sich aus jedem Blickwinkel anders und macht diese Damastmesser zu einem kunstvollen Blickfang.

Dadurch, dass die Griffe der ABALONE Serie mit einer dünnen Schicht aus Kunstharz übberzogen sind, setzen sie nicht nur in puncto Ästhetik, sondern auch in Hinblick auf Qualität und Schutz Maßstäbe. Diese Kunstharzschicht sorgt für ein glänzendes Finish und schützt außerdem die außergewöhnliche Perlmuttschicht im Inneren des Griffs.

• Echtes Unikat: Der ABALONE Griff besteht aus jahrzehntealten Abalone-Muscheln, jedes Damastmesser ist somit ein einzigartiges Kunstwerk.
• Faszinierendes Farbspiel: Die Damastmesser präsentieren ein unfassbares Farbspektrum aus Perlmutt, das sich aus jedem Blickwinkel anders zeigt - dank der einzigartigen Abalone-Muscheln im Griff.
• Brillantes Finish: Durch die Überzüge mit Kunstharz erhält der Griff nicht nur eine makellose Oberfläche, sondern auch ein glänzendes Finish, das das Messer optisch ansprechend macht und für einen angenehmen Halt beim Schneiden sorgt.  

SCHÄRFER ALS JE ZUVOR: DIE REVOLUTIONÄRE DAMASTKLINGE

Unsere Damastmesser mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 67 Lagen Damast-Stahl sind die perfekte Basisausrüstung für jede Küche. Die spezielle Damast Schmiede-Technik, sowie die Vakuum-Wärme-Behandlung sorgen für eine unvergleichliche Härte von 62 HRC Rockwell. Dies, in Kombination mit dem VG-10 Stahl ermöglicht es Damastmesser zu fertigen, die eine erstklassige Schärfe, langanhaltende Schneidleistung und damit auch eine Klinge haben, die lange scharf bleibt.