Starter - Set - AZUR

Entdecke das AZUR – Starter Set von JAPANCUT, dessen Damastmesser nicht nur mit einem individuellen Griff aus Kunstharz ausgestattet sind, sondern auch aus 67 Lagen Stahl gefertigt wurden.

• Das Set enthält ein Allzweckmesser und ein Santokumesser der Serie AZUR
• 67 Lagen japanischer Damast-Stahl mit VG-10 Kern
• Gehärtet auf 62HRC Rockwell
• Rasiermesserscharfes Santoku Messer
• Griff aus Kunstharz mit einem Kern aus hochwertigem Wurzelholz
• Elegante Geschenkbox im Lieferumfang (Damastmesser einzelnd verpackt)

Individuelles Design

Die AZUR Reihe zeichnet sich durch die harmonische Symbiose von tiefblauem Kunstharz und hochwertigem Wurzelholz aus. Angelehnt ist dieses Griffdesign an das Meer und wie der strahlend blaue Ozean auf den warmen Sand trifft. Jeder Griff wird durch facettenreiche Muster und faszinierende Farbnuancen zu einem einzigartigen Unikat gestaltet.

• Echtes Unikat:Jeder Griff in der AZUR Serie ist individuell gestaltet.
• Individuelles Farbspiel: Abhängig von Blickwinkel und Lichteinstrahlung erscheinen die Damastmesser immer wieder in den verschiedenen Schattierungen von brilliantem Azur, wie auch das Meer.
• Glänzendes Finish:Dank der Überzüge mit hochwertigem Kunstharz erhält der Griff nicht nur eine makellose Oberfläche, sondern auch ein glänzendes Finish. Diese Oberfläche macht das Messer nicht nur optisch ansprechend, sondern sorgt auch für einen angenehmen Halt beim Schneiden. 

ALLZWECKMESSER

Unser AZUR – Allzweckmesser ist ein wahrer Allrounder in der Küche. Dieses Damastmesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer für jede Küche, ob Hobbykoch oder Profi. Egal, ob für das Schneiden von Obst und Gemüse oder für feine Schnittarbeiten an Fisch und Fleisch: Unser JAPANCUT Allzweckmesser ist die perfekte Wahl für dich.

SANTOKUMESSER

Das japanische Wort Santoku bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich bei Küchenmessern auf die drei Haupteinsatzbereiche: das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Als Allround-Küchenmesser ist das Santoku-Messer ideal für viele verschiedene Schnittarbeiten geeignet.

Das Santoku-Messer zeichnet sich durch sein spezielles Design aus, das es von anderen Küchenmessern unterscheidet. Es verfügt über eine flache Schneide und eine kurze, abgerundete Spitze, perfekt zum Hacken kleinerer Gewürze und Zutaten. Dieses Design ermöglicht schnelleres und präziseres Schneiden und macht das Messer leichter in der Handhabung. Dank der leicht gebogenen Form des Santoku-Messers kann eine natürlichere Schnittbewegung ausgeführt werden.