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Allzweckmesser - KIYOSHI

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AUF DEN PUNKT GEBRACHT

  • 67 Lagen japanischer Damast-Stahl mit AUS-10V Kern
  • Gehärtet auf 62 HRC Rockwell
  • Rasiermesserscharfes Allzweckmesser
  • Griff aus italienischem Olivenholz
  • Geeignet zum Putzen, Schneiden und Schälen von Gemüse, Obst oder kleine Stücke Fleisch und Fisch
  • Elegante Geschenkbox im Lieferumfang

VIELSEITIG UND UNVERZICHTBAR

Unser KIYOSHI – Allzweckmesser ist ein wahrer Allrounder in der Küche für viele Arten von Schnittarbeiten. Dieses Allzweckmesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer für Hobbyköche, wie auch Profis. Egal, ob für das Schneiden von Obst und Gemüse oder feine Schnittarbeiten an Fleisch und Fisch. Dieses Küchenmesser ist die perfekte Wahl.


SCHÄRFER ALS JE ZUVOR: DIE REVOLUTIONÄRE DAMASTKLINGE

Unsere Damastklingen mit einem Kern aus AUS-10V und 67 Lagen Stahl sind die perfekte Basis für jede kulinarische Herausforderung. Die spezielle Schmiede-Technik um 67 Lagen zu erzeugen, sowie die Vakuum-Wärme-Behandlung sorgen für eine unvergleichliche Härte und Flexibilität der Klinge. AUS-10V Stahl ermöglicht eine erstklassige Schärfe und langanhaltende Schneidleistung, wodurch die klinge deutlich seltener nachgeschliffen werden muss. Die einzigartige Damast-Maserung verleiht deinem Messer eine exklusive Optik und macht es zum Hingucker in jeder Küche. Mit diesem Damastmesser bist du bestens ausgerüstet, um jedes Lebensmittel in der Küche präzise und mühelos zu schneiden.


HOCHWERTIGES OLIVENHOLZ AUS ITALIEN

Der Griff des KIYOSHI – Santoku aus italienischem Olivenholz ist die perfekte Wahl für jeden, der Wert auf Qualität und Ästhetik in seiner Küche legt. Das Holz ist robust und langlebig, während die natürliche Maserung und Farbe einen eleganten, mediterranen Flair in deine Küche bringen. Mit diesem Griff hast du dein Küchenmesser immer sicher in der Hand und arbeitest damit wie ein echter Profi!

Klingen-Material 67 Lagen mit AUS-10V Kern
Griff-Material Olivenholz aus Italien (Farbton variiert)
Härtegrad 62 HRC Rockwell
Schliff 15° Beidseitiger Schliff
Gesamtlänge 236 mm
Grifflänge 114 mm
Klingenlänge 130 mm
Klingenhöhe 25 mm
Gewicht 97g